Santé animale : le rôle des éleveurs et des médecins vétérinaires libres praticiens. Les médecins vétérinaires tunisiens comme leurs confrères des autres parties du monde célèbrent aujourd’hui, samedi 28 avril 2018, la Journée Mondiale Vétérinaire (JMV / WVD) sur le thème du « Rôle de la profession vétérinaire dans le développement durable pour améliorer les moyens de subsistance, la sécurité alimentaire et la sécurité sanitaire des aliments ». Ce thème, s’il répond aux préoccupations des médecins vétérinaires, répond en partie aux préoccupations des éleveurs et des consommateurs tunisiens car, par les temps qui courent, les produits de l’élevage que l’on retrouve sur le marché, ne sont plus à la portée de la bourse des couches populaires qui n’en peuvent plus, ni d’une classe moyenne érodée et élimée qui n’est plus que l’ombre d’elle-même. Et pourtant, pendant des décennies l’Etat n’a pas cessé de multiplier les structures d’encadrement et les projets de développement de